Articles culinaires à usage domestique

Les travaux sur les articles culinaires à usage domestique pour cuisinières et plaques de cuisson sont inscrits au programme de travail européen. La partie 1 de la norme NF EN 12983 traitera des prescriptions générales ; la partie 2, des exigences pour articles culinaires en verre et en céramique.

Au plan français, ces travaux sont suivis par la commission UNM 80 "Articles culinaires".

Ces travaux vous intéressent, contact : n.ludivion@unm.fr